Моссад занимается сбором разведывательной информации за рубежом, осуществляет акции политического характера и ведет борьбу против терроризма. При выполнении своей задачи по сбору информации основные усилия Моссад концентрируются на проведении агентурных операций против арабских стран, их официальных представителей и учреждений по всему миру, в частности в Западной Европе и в Соединенных Штатах, где национальные вопросы арабов по Ближнему Востоку конфликтуют с интересами Израиля в этом регионе.
Моссад собирает информацию о каждой арабской армии: о дислокации, вооружении, моральном духе, руководстве, а также всю информацию о внутренней обстановке в арабских странах, об отношениях между лидерами арабских стран, о дипломатической активности всех других стран в арабском мире. Моссад следит за коммерческой активностью арабских стран, в частности в области поставок западного оружия, пытается предотвратить вербовки арабами военных, экономических и политических экспертов. При этом основная цель - завербовать такого рода лиц в качестве агентов, а в случае неудачи вербовки - или убедить их в нецелесообразности оказывать помощь арабам или передать гласности деликатные стороны их деятельности. Моссад обязан также осуществлять подстрекательскую деятельность с целью вызвать беспорядки, которые способствовали бы взаимному недоверию среди арабов, а также лишили бы арабский мир симпатий Запада.
В области борьбы против терроризма израильтяне время от времени проводят против арабских террористов боевые операции, особенно в странах Ближнего Востока и Западной Европы. В частности, тот факт, что Ливан имеет смешанное население, состоящее из христиан, друзов и мусульман, делает территорию этой страны привлекательной для осуществления разведывательных операций. Израильтяне имеют в Ливане тайные счета и осуществляют в этой стране финансовые операции. Они также провели ряд рейдов против лидеров палестинских террористов, личного состава палестинских организаций и лагерей беженцев.
Помимо операций против арабов, Моссад занимается сбором политической, экономической и научно-технической развединформации как на Востоке, так и на Западе с целью обеспечения интересов государства Израиль, сионизма и евреев в целом. Основные усилия концентрируются на получении информации по США и Советскому Союзу, а также по ООН, чьи политические решения могут иметь последствия для Израиля и сионистских целей.
К числу задач, которые израильская разведка ставит перед собой в СССР и странах Восточной Европы, относятся сбор данных о политике правительств этих стран по отношению к Израилю, о состоянии еврейской эмиграции, вербовка лиц, занимающихся в бюрократии Советского Союза и стран Восточной Европы стратегически важные посты, которые из идейных или корыстных соображений согласно помогать сионистам в этих странах, а также получение информации об уровне и качестве помощи, оказываемой Советским Союзом и восточноевропейскими странами некоторым политическим группам в Израиле или в арабских странах.
Резидентуры Моссад в неарабских странах обычно действуют под прикрытием посольств и консульств Израиля. Моссад имеет резидентуры в США, в большинстве европейских столиц, в Турции и Иране. В Южной Америке, Африке и на Дальнем Востоке действуют стратегические центры Моссад. Операции резидентур носят разнообразный характер: от поддержания связи и обмена информацией с официальными спецслужбами этих стран до проведения боевых акций против арабских террористов... При осуществлении операций задействуются офицеры Моссад и агентура на временной основе. В июле 1973 года группа израильских боевиков из 16 человек осуществила убийство арабов из Марокко в норвежском городе Лиллехаммер. Норвежскими властями были захвачены и отданы под суд 6 человек из группы, остальные скрылись. В ходе суда было установлено, что группа состояла из израильтян-офицеров Моссад и европейских евреев, которые были завербованы специально для этой операции, прошли основную подготовку в Париже, где Моссад имеет свой региональный центр, а затем прибыли в Норвегию со специальным заданием по ликвидации арабских террористов.
Штаб-квартира Института разведки и специальных задач (Моссад ле-тафкидим ме-юхадим) расположена на бульваре царя Саула в Тель-Авиве.
